Produits disponibles au comptoir de ferme (ou dans les points de vente durant l'hiver) Dernière mise à jour: 27 janvier 2021 Tout au long de la saison, nous complétons notre offre de fruits et légumes en nous approvisionnant chez les maraîchers biologiques locaux suivants : Ferme Nelson Paradis de St-Prime (non biologique) Les Jardins Bio-Forestiers de Girardville Le Maraîcher du 1er Rang de Roberval (non biologique) Ferme A. Lévesque Légunord (bio et non-bio) Lorsque c'est le cas, les produits sont bien identifiés selon leur producteur sur nos étagères. | Autres produits Nous sommes aussi distributeurs des produits locaux suivants: |
Nos produits
Produit | Disponibilité | Notes | Date approx si connue |
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Ail | août | ||
Ail séché | |||
Ail vert | 5 août | ||
Asperge | fin mai | ||
Aubergine | 15 août | ||
Basilic | plant en pot | fin mai | |
Betteraves | fin-juin | ||
Broccoli | |||
Carotte feuilles | Bio de Maraîcher du Premier Rang;production conventionnelle | août | |
Carottes lacto-fermentées | |||
Céleri | août | ||
Céleri-rave | septembre | ||
Chou chinois | juillet | ||
Choucroute à la fleur d'ail | ![]() | ||
Choucroute rouge | à l'année | ||
Choucroute verte | ![]() | à l'année | |
Chou-fleur | |||
Chou frisé | |||
Chou rouge | |||
Chou vert | août | ||
Citrouille | Petites citrouilles pour cuisiner | septembre | |
Concombre américain de serre | |||
Concombre anglais de serre | début juin | ||
Concombre de champ | juillet | ||
Courges d'hiver | courges spaghetti, potimarons, butternut(musquée), buttercup | 15 août | |
Échalote française | |||
Épinard | |||
Fenouil | juillet | ||
Fleur d'ail | Fin juin | mi-juillet | |
Fraise | selon la température | Du Maraîcher du 1er Rang/ NON-BIO | |
Framboise | selon la température/auto-cueillette pour partenaires | 3 août | |
Framboises congelées | |||
Gourgane | Du Maraîcher du 1er Rang/ NON-BIO | juillet | |
Grosses tomates (rouge, rose ou orange) | 1er juin | ||
Haricot jaune ou vert (fève) | production conventionnelle Maraîcher du 1er Rang | août | |
Kohlrabi/chou rave | fin juin | ||
Laitue frisée verte ou rouge | ![]() | mai | |
Laitue mélangée | mi-mai | ||
Laitue romaine | juin | ||
Maïs | Prod. conventionnelle Maraîcher du 1er Rang | AOÛT | |
Mesclun | |||
Navet blanc | fin mai-juin | ||
Oignon espagnol | fin juillet début août | ||
Oignon jaune | |||
Oignon rouge | août-septembre | ||
Oignon vert (échalote) | 4 juin | ||
Pak choï | Variété de petite taille... | 12 juin | |
Patate blanche, rouge, jaune ou russet | ![]() | fin aout | |
Pâtisson vert ou jaune | juillet | ||
Persil italien ou frisé | primeur | 27 mai | |
Petite tomate italienne | 27 mai | ||
Piment fort | |||
Piment fort séché | ![]() | 27 mai | |
Poireau | bio de Légunord | ||
Pois mange-tout | juillet | ||
Pois vert à écosser | |||
Poivron de couleur | août | ||
Poivron vert | juillet | ||
Rabiole | Blanc japonais | ||
Radis | récolte d'automne | ||
Radis noir | |||
Rhubarbe | 13 juin | ||
Rutabaga | septembre | ||
Sarriette | juin | ||
Thym | ![]() | juin | |
Tomate cerise | 27 mai à l'ouverture du comptoir | ||
Tomate grappe | fin mai | ||
Tomate grosse rouge, roses,noires | 27 mai | ||
Tomate verte | septembre | ||
Zucchini (courgette) | |||
Zucchini vert format géant |
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