Produits disponibles au comptoir de ferme (ou dans les points de vente durant l'hiver) Dernière mise à jour: 12 octobre 2018 Tout au long de la saison, nous complétons notre offre de fruits et légumes en nous approvisionnant chez les maraîchers biologiques locaux suivants : Ferme Nelson Paradis de St-Prime (non biologique) Les Jardins Bio-Forestiers de Girardville Ferme André Lévesque de Roberval (non biologique) Légunord (bio et non-bio) Lorsque c'est le cas, les produits sont bien identifiés selon leur producteur sur nos étagères. | Autres produits Nous sommes aussi distributeurs des produits locaux suivants: |
Nos produits
| Produit | Disponibilité | Notes | Date approx si connue |
|---|---|---|---|
| Ail |  | août | |
| Ail séché | |||
| Ail vert | |||
| Asperge | quantité limitée pour les partenaires seulement | fin mai | |
| Aubergine | | juillet | |
| Basilic | plant en pot | fin mai | |
| Betterave jaune ou rouge, ronde ou longue | | fin-juin | |
| Broccoli | mi-juillet | ||
| Carotte | | juillet | |
| Carottes lacto-fermentées | |||
| Céleri | août | ||
| Céleri-rave | septembre | ||
| Chou chinois | | juillet | |
| Choucroute à la fleur d'ail | | ||
| Choucroute rouge | | à l'année | |
| Choucroute verte | | à l'année | |
| Chou-fleur | juillet | ||
| Chou frisé | | juillet | |
| Chou rouge | | juillet | |
| Chou vert | juillet | ||
| Citrouille | | septembre | |
| Concombre américain | | ||
| Concombre anglais de serre | | ||
| Concombre de champ | juillet | ||
| Courges d'hiver | | hubbard, butternut, gros potiron | septembre |
| Échalote française | |||
| Épinard | fin mai | ||
| Fenouil | juillet | ||
| Fleur d'ail | mi-juillet | ||
| Fraise | selon la température | fin juin | |
| Framboise | selon la température | fin juillet-août | |
| Framboises congelées | à l'année | ||
| Gourgane | juillet | ||
| Grosses tomates (rouge, rose ou orange) | | juin | |
| Haricot jaune ou vert (fève) | juillet | ||
| Kohl rabi | fin juin | ||
| Laitue frisée verte ou rouge | mai | ||
| Laitue mélangée | | mi-mai | |
| Laitue romaine | juin | ||
| Maïs | intermittent | ||
| Mesclun | quantité limitée | ||
| Navet blanc | quantité limitée | fin mai-juin | |
| Oignon espagnol | | fin juillet début août | |
| Oignon jaune | |||
| Oignon rouge | fin août-septembre | ||
| Oignon vert (échalote) | fin mai | ||
| Pak choï | mai | ||
| Patate blanche, rouge, jaune ou russet | | fin-juillet-aout | |
| Pâtisson vert ou jaune | juillet | ||
| Persil italien ou frisé | juin | ||
| Petite tomate italienne | | juin | |
| Piment fort | | juillet | |
| Piment fort séché | |||
| Poireau | | fin juillet | |
| Pois mange-tout | quantités limitées | juillet | |
| Pois vert à écosser | |||
| Poivron de couleur | | août | |
| Poivron vert | | juillet | |
| Rabiole | août | ||
| Radis | mai | ||
| Radis noir | |||
| Rhubarbe | mai | ||
| Rutabaga | septembre | ||
| Sarriette | juin | ||
| Thym | en pot | juin | |
| Tomate cerise | | fin-mai | |
| Tomate grappe | quantité limitée | fin mai | |
| Tomate grosse rouge et/ou rose | | juin | |
| Tomate verte | septembre | ||
| Zucchini vert format géant | |||
| Zucchini vert, jaune ou rayé (courgette) | ça achève | juillet |
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