Nos produits

Produits disponibles au comptoir de ferme (ou dans les points de vente durant l'hiver)

Dernière mise à jour: 3 août 2019

Tout au long de la saison, nous complétons notre offre de fruits et légumes en nous approvisionnant chez les maraîchers biologiques locaux suivants :

Ferme Nelson Paradis de St-Prime (non biologique)
Le Maraîcher du 1er Rang  de Roberval (non biologique) Ferme A. Lévesque
Légunord (bio et non-bio)

Lorsque c'est le cas, les produits sont bien identifiés selon leur producteur sur nos étagères.
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ProduitDisponibilitéNotesDate approx si connue
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ProduitDisponibilitéNotesDate approx si connue
Ail   août 
Ail séché    
Ail vert   5 août 
Asperge   fin mai 
Aubergine   15 août 
Basilic  plant en pot fin mai 
Betteraves   fin-juin 
Broccoli    
Carotte feuilles  Bio de Maraîcher du Premier Rang;production conventionnelle août 
Carottes lacto-fermentées    
Céleri   août 
Céleri-rave   septembre 
Chou chinois   juillet 
Choucroute à la fleur d'ail    
Choucroute rouge   à l'année 
Choucroute verte   à l'année 
Chou-fleur    
Chou frisé    
Chou rouge    
Chou vert   août 
Citrouille  Petites citrouilles pour cuisiner septembre 
Concombre américain de serre    
Concombre anglais de serre   début juin  
Concombre de champ    juillet 
Courges d'hiver  courges spaghetti, potimarons, butternut(musquée), buttercup  15 août 
Échalote française    
Épinard    
Fenouil   juillet 
Fleur d'ail  Fin juin mi-juillet 
Fraise  selon la température Du Maraîcher du 1er Rang/ NON-BIO 
Framboise  selon la température/auto-cueillette pour partenaires  3 août 
Framboises congelées    
Gourgane  Du Maraîcher du 1er Rang/ NON-BIO juillet 
Grosses tomates (rouge, rose ou orange)   1er juin 
Haricot jaune ou vert (fève)  production conventionnelle Maraîcher du 1er Rang août 
Kohlrabi/chou rave   fin juin 
Laitue frisée verte ou rouge   mai 
Laitue mélangée   mi-mai 
Laitue romaine   juin 
Maïs  Prod. conventionnelle Maraîcher du 1er Rang AOÛT 
Mesclun    
Navet blanc   fin mai-juin 
Oignon espagnol   fin juillet début août 
Oignon jaune    
Oignon rouge   août-septembre 
Oignon vert (échalote)   4 juin 
Pak choï  Variété de petite taille... 12 juin 
Patate blanche, rouge, jaune ou russet   fin aout 
Pâtisson vert ou jaune   juillet 
Persil italien ou frisé  primeur  27 mai 
Petite tomate italienne   27 mai 
Piment fort    
Piment fort séché   27 mai 
Poireau  bio de Légunord  
Pois mange-tout   juillet 
Pois vert à écosser    
Poivron de couleur   août 
Poivron vert   juillet 
Rabiole  Blanc japonais  
Radis   récolte d'automne 
Radis noir    
Rhubarbe   13 juin  
Rutabaga   septembre 
Sarriette   juin 
Thym   juin 
Tomate cerise   27 mai à l'ouverture du comptoir 
Tomate grappe   fin mai 
Tomate grosse rouge, roses,noires    27 mai 
Tomate verte   septembre 
Zucchini (courgette)     
Zucchini vert format géant    
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