Produits disponibles au comptoir de ferme (ou dans les points de vente durant l'hiver) Dernière mise à jour: 3 août 2019 Tout au long de la saison, nous complétons notre offre de fruits et légumes en nous approvisionnant chez les maraîchers biologiques locaux suivants : Ferme Nelson Paradis de St-Prime (non biologique) Les Jardins Bio-Forestiers de Girardville Le Maraîcher du 1er Rang de Roberval (non biologique) Ferme A. Lévesque Légunord (bio et non-bio) Lorsque c'est le cas, les produits sont bien identifiés selon leur producteur sur nos étagères. | Autres produits Nous sommes aussi distributeurs des produits locaux suivants: |
Nos produits
| Produit | Disponibilité | Notes | Date approx si connue |
|---|---|---|---|
| Ail |  | août | |
| Ail séché | |||
| Ail vert | | 5 août | |
| Asperge | fin mai | ||
| Aubergine | 2 août | ||
| Basilic | plant en pot | fin mai | |
| Betterave jaune ou rouge, ronde ou longue | | fin-juin | |
| Broccoli | | mi-juillet | |
| Carotte cello 2 lbs | | Bio de Légunord | août |
| Carottes lacto-fermentées | |||
| Céleri | août | ||
| Céleri-rave | septembre | ||
| Chou chinois | juillet | ||
| Choucroute à la fleur d'ail | | ||
| Choucroute rouge | | à l'année | |
| Choucroute verte | | à l'année | |
| Chou-fleur | | ||
| Chou frisé | | ||
| Chou rouge | | ||
| Chou vert | | août | |
| Citrouille | | septembre | |
| Concombre américain | |||
| Concombre anglais de serre | | début juin | |
| Concombre de champ | juillet | ||
| Courges d'hiver | | courges spaghetti, potimarons, butternut(musquée), buttercup | |
| Échalote française | |||
| Épinard | récolte de primeur de printemps | 3juin | |
| Fenouil | juillet | ||
| Fleur d'ail | | mi-juillet | |
| Fraise | selon la température | Du Maraîcher du 1er Rang/ NON-BIO | |
| Framboise | selon la température/auto-cueillette pour partenaires | 3 août | |
| Framboises congelées | | ||
| Gourgane | | Du Maraîcher du 1er Rang/ NON-BIO | juillet |
| Grosses tomates (rouge, rose ou orange) | | 1er juin | |
| Haricot jaune ou vert (fève) | 5 août | ||
| Kohlrabi/chou rave | fin juin | ||
| Laitue frisée verte ou rouge | | mai | |
| Laitue mélangée | mi-mai | ||
| Laitue romaine | juin | ||
| Maïs | | AOÛT | |
| Mesclun | |||
| Navet blanc | fin mai-juin | ||
| Oignon espagnol | | avec tige /remplace oignon à botteler | fin juillet début août |
| Oignon jaune | |||
| Oignon rouge | | fin août-septembre | |
| Oignon vert (échalote) | 4 juin | ||
| Pak choï | Variété de petite taille... | 12 juin | |
| Patate blanche, rouge, jaune ou russet | | fin-juillet-aout | |
| Pâtisson vert ou jaune | juillet | ||
| Persil italien ou frisé | | primeur | 27 mai |
| Petite tomate italienne | | 27 mai | |
| Piment fort | | juillet | |
| Piment fort séché | | 27 mai | |
| Poireau | | bio de Légunord | |
| Pois mange-tout | juillet | ||
| Pois vert à écosser | |||
| Poivron de couleur | | août | |
| Poivron vert | | juillet | |
| Rabiole | | Bio de Les Jardins bio forestiers | |
| Radis | 27 mai à l'ouverture du comptoir | ||
| Radis noir | |||
| Rhubarbe | 13 juin | ||
| Rutabaga | septembre | ||
| Sarriette | juin | ||
| Thym | | juin | |
| Tomate cerise | | 27 mai à l'ouverture du comptoir | |
| Tomate grappe | fin mai | ||
| Tomate grosse rouge, roses,noires et orangées | | 27 mai | |
| Tomate verte | | septembre | |
| Zucchini vert format géant | |||
| Zucchini vert, jaune ou rayé (courgette) | | juillet |
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